이영돈PD의 먹거리X파일 썸네일형 리스트형 벌집 아이스크림 '파라핀' 논란 (출처:채널A) 16일에 방송된 채널A의 '이영돈PD의 먹거리 X파일'에서는 최근 선풍적인 인기를 끌고 있는 벌집 아이스크림 토핑에 '소초'가 일부 함유됐을 가능성을 제기해 논란이 일었다. 제작진은 시중에 판매되고 있는 벌집 아이스크림 토핑에서 유난히 단단한 부분을 발견했고, "비닐같이 씹기가 어렵다"고 말했다. 이에 대다수의 판매점에서는 "벌집의 당도가 높아 딱딱한 것"이라 밝혔다. 하지만 전문 양봉업자의 말은 달랐다. 제작진은 "딱딱한 벌집의 정체는 '소초'라는 것인데, 이는 벌들이 벌집을 지을 수 있게 하여 주는 판으로, 양봉업계에서는 보편적으로 사용하고 있는 자재"라는 전문 양봉업자의 설명을 방송에 내보냈다. 또 양봉업자는 "소초의 성분은 '양초'의 주성분인 파라핀이다"는 충격적인 말을 덧붙였다... 더보기 이전 1 다음
