고기없이살기 vs 밀가루없이살기

 

최근 KBS <인간의조건>에서는 고기,밀가루 없이 살기 편이 방영되고있다. 

 

이번 특집은 과다한 육류와 탄수화물 섭취로 인한 각종 질병의 위험성을 알고 현대인들의 잘못된 식습관을 생각해 보자는 취지에서 시작되었다.

 

여성맴버들 6명은 4박5일간 3명은 고기, 3명은 밀가루 없이 살아야 한다. 고기팀은 생선 및 유제품을 제외한 모든 육류를 금지하고, 밀가루팀은 탄수화물 외에 다른 영양소가 거의 포함돼 있지 않는 흰쌀․밀가루․설탕을 금지했다.

 

 

 이 프로그램을 보는 시청자들은 둘중 하나를 선택한다면 어느쪽을 고를지 한번쯤은 고민해봤을것이다.

 

만약 4일간 밀가루 또는 고기 없이산다고 가정했을때 당신은 어느 쪽을 선택 할 것인가?

 

 

 

고기없이살기

 

식사를 할때 단순히 고기반찬을 먹지 않는것만 생각한다면 큰 오산이다.

라면과 과자는 속에 들어가있는 고기분말때문에 먹을 수 없다.

볶음밥이나 만두, 짜장면 등에 들어가있는 소량의 고기도 용납할 수 없다.

대체 식품으로는 생선, 우유, 콩고기 등이 있다.

 

 

 

 

밀가루없이 살기

 

앞서 말했다시피 밀가루 뿐만 아니라 흰쌀, 설탕 또한 섭취할 수 없다.

빵, 면, 튀김종류 뿐만 아니라 과자, 사탕도 먹을수 없고

심지어 고추장, 된장에도 밀이 들어가 있어 섭취할 수 없다.

대체 식품으로는 잡곡, 과일, 올리고당 등이 있다.

 

 

 

건강을 위해 주말만이라도 집에서 고기, 밀가루 없이 지내보는것도 좋을 것 같다

 

 

<사진출처 - KBS>